“Cuisine du Monde”

Mardi 29 janvier et Jeudi 28 février 2019

 

Bouillon Thaï et gambas sauvage

Velouté Coco-Curcuma-Orange et Homard Canadien

Volaille à l’Indienne et yaourt Bio au gingembre

Dahl de lentilles Bio cajou-noix du Brésil-amandes

Houmous de betteraves du Pays pancetta grillée à l’origan

Boeuf Bio oignons-cacahuètes-menthe en rouleau de Printemps

Dessert nous improviserons autour de la Banane et la Mangue…..

  

Confirmation avec votre Téléphone… 

L'Atelier 18h30-22h00......avec maxi 10 personnes

bien sûr avec les vins.....Atelier complet à 100€/pers.